3Q中文网

第1218章 黄金双子和破晓魔药（第1页）

林东方起锅热油，开始爆锅。

这个操作直接给舒尔德看愣了。

他活了二百年，没见过这种操作！

他小心翼翼的问道，“大人，您这是…”

“这是给一种汤附加最基础的底味。”

林东方倒进去一勺酱油。

这世界没有酱油，这是他自己带来的。

从未在这个世界存在过的香味儿随着热气升腾而起。

浓郁的酱香，豆子的油香，还有一股难以用这个世界本土语言描述的，鲜味儿。

舒尔德默默咽着口水，他觉得这酱汁蘸任何野草都好吃。

林东方往锅里添了些牛骨汤。

这边的牛肉倒是不贵。

“大人，这是牛奶…不对，面粉水？”

舒尔德小心的碰了碰旁边的大铁盆。

林东方一边把配菜下锅一边说道，“这是洗面筋剩下的水，用来冲汤用，至于洗面筋…约翰斯会教你。”

配菜少不了的是海带丝…由于怕本地人花生过敏出事，也就没加花生。

木耳蘑菇黄花菜胡萝卜丝，让这一锅汤的内容丰富不少。

舒尔德叹道，“大人做菜堪比做魔药了，过程一丝不苟，顺序看来也极为重要。”

“那是，这可是最为精彩的艺术！”

约翰斯接过话茬说道，“在我看来，再没有比骷髅更适合当厨师的种族了…”

“我们说话没有口水，不怕烫伤，更重要的是…我们没有头发，不会掉进锅里，嘿嘿~”

这家伙已经炸油条炸上瘾了。

舒尔德后退两步挠挠头，他总觉得对方是在内涵他。

不多时，林东方开始给汤调味。

足量的胡椒粉，白胡椒和黑胡椒都有。

少量的五香粉。

辣椒粉…不辣，用来增香调色。

让酱红更加诱人一些。

然后下入面筋…

“等面筋像是蛋花一样飘起来，鼓起来，就可以冲入洗面筋的水了。”

“不能用普通淀粉水，那样口感太稠太厚，洗面筋的水才能顺滑一些。”

舒尔德瞪大了眼睛，“这咕咕沸腾的泡泡，堪比森林女巫的坩埚了…”

林东方琢磨一下，回头还真得找一个森林巫师，开个菜园子。

“注意了，做这种汤要用铜锅，勺子最好也用木勺，接触铁的话汤色会发黑。”

他盛了一碗胡辣汤递给舒尔德。

“好浓郁的胡椒风味，光是闻上一下，就让我怀疑我来到了火焰精灵的地界，这冬天的寒冷顿时被驱散…即便是火蜥蜴药水也没这么灵验！”

舒尔德大声赞叹过后，喝了一小口。

“嘶…简直就像有一条火蜥蜴钻进我的嘴里，横冲直撞！”

“热辣！

但…嘶…真好喝，浓郁的肉香和各种配菜的风味浑然天成，像是迷魂魔药一样在嘴里纠缠…”