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第96章 回民街美食吃播来袭（第1页）

，，！

回民街美食，吃播来袭（回民街美食，吃播来袭（第22页）第三家店，是重头戏——肉夹馍。

一个老大爷站在案板前，手起刀落，把炖得酥烂的腊汁肉剁碎，然后夹进刚烤好的白吉馍里。

那肉，肥瘦相间，油光发亮；那馍，外皮酥脆，里面软和。

一口下去，肉汁混着馍香，绝了！

林野接过肉夹馍，深吸一口气，然后咬了一大口。

“唔——”

他闭上眼睛，一脸享受，“兄弟们，我给你们形容一下这个口感。

馍是酥的，咬下去咔嚓一声，然后就是肉的软烂，肥肉入口即化，瘦肉丝丝分明，肉汁在嘴里爆开，那个香啊……”

他说不下去了，因为他又咬了一口。

弹幕炸了：“野哥你别说了！”

“我点外卖了！”

“馋死了馋死了！”

“肉夹馍yyds！”

林野一边吃一边走，又看到一家卖羊肉泡馍的店。

店面不大，但里面坐满了人，门口还排着队。

“这个必须吃！”

林野果断排队。

排了二十多分钟，终于轮到他了。

他找了个角落的位置坐下，把两只狗安顿在桌下。

服务员过来，递给他两个馍。

林野愣住了：“这是……？”

服务员笑了：“第一次吃泡馍吧？得自己掰。

掰得越小越好，越小越入味。”

林野恍然大悟，开始掰馍。

小野和小野弟在桌下等着，偶尔探出头来看看。

掰了十几分钟，终于掰完一小碗。

服务员端走，过了一会儿，端回来一碗热气腾腾的羊肉泡馍——馍已经被羊肉汤泡透了，上面铺着厚厚的羊肉片，撒着葱花和香菜，香气扑鼻。

林野先喝了一口汤，眼睛亮了：“鲜！

这个汤太鲜了！

羊肉的鲜，加上香料的味道，还有馍的香，完美！”

他夹了一筷子馍，入口即化：“馍吸饱了汤汁，软软的，但有嚼劲，不是那种烂糊糊的。

羊肉嫩，一点都不膻。

配上辣酱和糖蒜，绝配！”

小野弟在桌下急得直转圈，林野撕了一小块肉喂给它，它这才安静下来。

吃完泡馍，林野又逛了一圈，买了镜糕、桂花糕、酸梅汤、烤面筋……吃到最后，他撑得直不起腰。

“兄弟们，不行了，吃不动了。”

他对着镜头苦笑，“回民街太可怕了，我得走回去消消食。”

弹幕一片“哈哈哈”

。

抱着两只狗，林野慢慢往回走。

夕阳把回民街染成金色，叫卖声还在继续，香味还在飘荡。

他心想：西安，真好。